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La Salvia officinalis ‘Growers Friend’, également appelée Sauge officinale ‘Growers Friend’, est une plante vivace aromatique et médicinale très appréciée pour son feuillage parfumé, sa vigueur et sa bonne productivité, idéale pour les jardins d’aromatiques, potagers et massifs ensoleillés.
Elle forme une touffe buissonnante et compacte, atteignant généralement 40 à 50 cm de hauteur, avec des tiges lignifiées à la base qui lui confèrent un port structuré et durable. Elle est parfaite pour composer des bordures aromatiques, structurer un carré potager ou être cultivée en pot.
Son feuillage est allongé, épais et légèrement duveteux, d’un vert grisâtre typique des sauges officinales, dégageant au froissement un parfum puissant, chaud et légèrement camphré, très apprécié en cuisine et en phytothérapie. Au printemps et en début d’été, elle produit de jolies fleurs bleu violacé regroupées en épis, très mellifères et attractives pour les abeilles et autres insectes pollinisateurs.
Facile à cultiver, la Salvia officinalis ‘Growers Friend’ préfère un sol léger, sec à modérément frais et bien drainé, ainsi qu’une exposition plein soleil pour un feuillage dense et aromatique. Très rustique, elle supporte des températures jusqu’à environ -20 °C et demande peu d’entretien, hormis une taille légère après floraison pour maintenir une forme compacte et favoriser la repousse.
Parfaite en potager, jardin d’aromatiques, massifs secs, rocailles ou jardinières, elle apporte une touche à la fois décorative, parfumée et utile, idéale pour créer un jardin productif, naturel et facile à entretenir.
Référence : 800901
Genre: Salvia
Espèce: officinalis
Cultivar: 'Growers Friend'
Exposition: Soleil
Sol: Sec
Feuillage: Persistant
Rusticité: -20°
Hauteur: 50 cm
Largeur: 40 cm
Utilisation: Jardinière aromatique, Couvre-sol, Potager