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La Mentha piperita ‘Chocolate’, également appelée Menthe poivrée ‘Chocolate’, est une plante vivace aromatique très appréciée pour son arôme unique mêlant la fraîcheur de la menthe à de subtiles notes chocolatées, apportant originalité et intensité aux potagers, jardins d’aromatiques et jardinières.
Elle forme une touffe vigoureuse et érigée, atteignant généralement 50 à 70 cm de hauteur, idéale pour créer un massif aromatique dense et productif.
Son feuillage est vert foncé avec des nuances brun chocolat sur les jeunes pousses, légèrement denté et très aromatique. En froissant les feuilles, il se dégage un parfum intense combinant menthe et cacao, offrant un attrait décoratif et olfactif unique tout au long de la saison. La floraison intervient en été, avec de petites fleurs mauves à lilas en épis, très attractives pour les pollinisateurs tels que abeilles et papillons.
Très facile à cultiver, la Mentha piperita ‘Chocolate’ préfère un sol riche, frais et bien drainé et une exposition ensoleillée à mi-ombragée pour un développement optimal. Plante rustique, elle supporte des températures jusqu’à environ -20 °C et nécessite peu d’entretien, hormis un arrosage régulier et des tailles fréquentes pour stimuler la production de feuilles jeunes et parfumées. Sa vigueur nécessite parfois de la cultiver en pot ou en bac pour limiter son expansion.
Parfaite en potagers, massifs d’aromatiques, bordures, jardinières ou potées, elle apporte une touche parfumée, originale et décorative, idéale pour créer un jardin aromatique riche, gourmand et facile à entretenir.
Référence : 800804
Genre: Mentha
Espèce: piperita
Cultivar: 'Chocolate'
Exposition: Soleil, Mi-ombre
Sol: Riche, Drainé
Feuillage: Semi-persistant
Rusticité: -20°
Hauteur: 70 cm
Largeur: 30 cm
Utilisation: Jardinière aromatique, Couvre-sol, Potager