Mentha sueveolens 'Apple Fruit' - Menthe pomme - Menthe à feuilles rondes pomme

La Mentha suaveolens ‘Apple Fruit’, également appelée Menthe pomme, est une plante vivace aromatique très appréciée pour son parfum doux et fruité rappelant la pomme, idéale pour les jardins d’aromatiques, potagers, bordures ou cultures en pot.

Elle forme une touffe dense et étalée, atteignant généralement 40 à 50 cm de hauteur, avec une croissance vigoureuse grâce à ses rhizomes traçants. Elle est parfaite pour structurer les massifs d’herbes aromatiques, couvrir le sol ou être cultivée en bac pour maîtriser son expansion.

Son feuillage est ovale, légèrement gaufré et couvert d’un fin duvet, d’un vert clair lumineux, dégageant au froissement un parfum sucré et fruité très agréable, particulièrement apprécié en cuisine et en infusion. En été, la plante produit de petites fleurs blanc crème à rosé pâle regroupées en épis, décoratives et très attractives pour les abeilles et autres pollinisateurs.

Facile à cultiver, la Mentha suaveolens ‘Apple Fruit’ préfère un sol frais, riche et bien drainé, ainsi qu’une exposition ensoleillée à mi-ombragée. Très rustique, elle supporte des températures jusqu’à environ -20 °C et demande peu d’entretien, si ce n’est une taille régulière pour favoriser la repousse et conserver un port compact.

Parfaite en potager, jardin d’aromatiques, bordures, jardinières ou pots, elle apporte une touche à la fois décorative, parfumée et gourmande, idéale pour agrémenter boissons, desserts et plats estivaux.

Référence : 800806